莲蓉是什么
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莲蓉月饼馅,口感细腻,甜而不腻

做莲蓉馅和做豆沙馅做法都是差不多的,都要事先用水泡发食材,然后再放入锅里煮熟。为了让馅料口感细腻,煮熟的馅最好用料理机打一下,打好的馅再放入炒锅里按个...

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莲蓉包子,香甜暄软,当早餐棒极了

第6步、放入莲蓉馅料。 第7步、包起捏紧成自己喜欢的形状。 第8步、包好的包子上蒸屉,醒发20分钟,水开后大火蒸15分钟左右,待3~5分钟后再揭盖。 第9步、...

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莲蓉红豆派的做法

中秋节将至,这段时间总是在做月饼,但我个人又不太想吃高油高糖的食物,看到我的派盘,特别想吃红豆派,为了做月饼有炒好的莲蓉馅,特意煮了红豆,就把它们两个...

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怎么做莲蓉才好吃

2. 湘莲非常适合做莲蓉,粉糯粉糯的,用料理机加份量内的少量玉米油和很少量煮莲子的水打成细腻的莲子泥,洁白如打发的奶油霜 3. 莲蓉搅打的非常细腻,不需要过...

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